Bahçelerimizde özenle yetiştirdiğimiz güllerin yapraklarını, doğanın bize sunduğu en saf haliyle reçele dönüştürdük. Şeker ilavesiz, elma suyu ile tatlandırılan Hacı Kadir Gül Reçeli, sadece bir tat değil; aynı zamanda huzurun, zarafetin ve nostaljinin bir yansımasıdır. Her lokmada gül bahçelerimizin mis kokusunu sofranıza taşıyoruz.
Kandil gecelerinde o koku hep aynı yerden yükselir… Susam kavrulur, leblebiler çıtırdar... Kapılar çalınır, tabaklar dolar ve o tabaklarda en çok yer bulan Kandil Helvası'dır. Bir lokması bile kalpleri yumuşatır. Çünkü paylaştıkça bereketlenir. Bol susamla leblebiyle, taş gibi değil kıtır kıtır… Tam kıvamında.